아주 쉬운 다큐멘터리

 며칠 전, 찌는 듯한 폭염을 뚫고 에어컨 바람을 쐬러 집 근처 대형 마트로 피서를(?) 갔습니다. 저녁으로 고기를 구워 먹을까 싶어 채소 코너에 들렀다가 저는 가격표를 보고 잠시 제 눈을 의심했습니다. 평소 즐겨 사 먹던 상추 한 봉지, 애호박 하나의 가격이 불과 몇 주 전과 비교해 무섭게 뛰어올라 있었기 때문입니다. 고기보다 상추가 더 비싸다는 우스갯소리가 결코 과장이 아니었습니다. 무더위에 지친 몸을 이끌고 장바구니를 채우며 문득 이런 생각이 들었습니다. "날씨가 더워지면 왜 내 지갑이 얇아지는 걸까?" '아주 쉬운 다큐멘터리' 이번 편에서는 숨 막히는 더위 뒤에 숨겨진 차가운 경제의 구조, 이른바 '기후플레이션(Climateflation)'에 대해 이야기해 보려 합니다. 1. 북극곰의 눈물이 내 장바구니로 떨어지다 우리는 흔히 기후 위기라고 하면 빙하가 녹아 살 곳을 잃어가는 앙상한 북극곰을 떠올립니다. 하지만 기후 위기는 이미 텔레비전 속 다큐멘터리를 넘어 우리의 식탁 위로 깊숙이 침투해 있습니다. 기후(Climate)와 물가 상승을 의미하는 인플레이션(Inflation)이 합쳐진 '기후플레이션'은 이제 경제 뉴스의 단골손님이 되었습니다. 제가 마트에서 겪었던 채소 가격의 폭등은 단순한 '일시적 수급 불균형'이 아닙니다. 이례적인 폭염과 폭우가 번갈아 찾아오면서 농작물은 제대로 자랄 수 있는 환경을 잃었습니다. 수확량은 반토막이 났고, 시장에 나오는 물건이 적어지니 가격이 치솟는 것은 당연한 수요와 공급의 법칙입니다. 2. 도미노처럼 무너지는 밥상 물가 문제는 이 현상이 단순히 상추나 사과 같은 농산물 하나에만 그치지 않는다는 점입니다. 자본주의 경제는 아주 촘촘한 톱니바퀴처럼 맞물려 있습니다. 사료 가격의 상승: 폭염으로 옥수수나 밀 같은 곡물 수확량이 줄어들면, 이를 주식으로 삼는 소, 돼지, 닭의 사료 가격이 올라갑니다. 육류 및 가공식품의 도약: 사룟값이 오르면 축산...